姜枣膏
姜枣膏的做法说明
春暖花开，天气慢慢变暖，但是，某个“坏脾气的亲戚”，还是让女孩纸们，手脚冰凉，胃部不适，脸色苍白……没错，奏是阴晴不定的“大姨妈”。如果你也想把她哄好，相见时不再剑拔弩张，如同打仗，那么来做个姜枣膏吧，每天早上两小勺，用热水冲开，一天都暖暖哒～
姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
大枣洗净去核，姜洗净去皮，枸杞温水浸泡备用；
- 第2步.
锅内放适量清水，水开倒入去核的大枣，煮沸后小火煮大约15分钟；
- 第3步.
姜用刨丝器擦成蓉
- 第4步.
煮好的大枣，过筛碾成枣泥，煮枣的水留用；
- 第5步.
将姜蓉、枣泥、枸杞、黑糖倒入平底锅内；
- 第6步.
加入之前煮大枣的水，煮开后，小火熬制，不停用铲子搅拌以免糊锅；
- 第7步.
熬制到后边，姜枣泥会飞溅，小心烫手，大约45分钟后，所有材料成浓稠膏状就大功告成啦
- 第8步.
姜枣膏晾凉后，装瓶密封，冷藏保存。
小贴士
姜可以用榨汁机加水处理；
熬制时注意调整火力及不停搅拌；
姜枣膏早上喝最好，中午之后就不要喝了，对身体不好。
