【辅食】红枣红豆沙
【辅食】红枣红豆沙的做法说明
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【辅食】红枣红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
红豆提前浸泡一夜，红枣洗净
- 第2步.
红枣下水煮15分钟，去核
- 第3步.
加适量水，打成红枣泥备用
- 第4步.
红豆煮熟煮软，用锅、隔水炖、电饭锅、高压锅等都可以，用锅的话加适量水，大火烧开后转小火2小时，隔水炖也是差不多2小时，煮熟后留适量汤汁连同红豆一起打成红豆泥
- 第5步.
将红豆泥和红枣泥混合搅匀
- 第6步.
将混合好的泥倒入平底不粘锅，开小火，不停翻动
- 第7步.
将泥里的水分炒干，这个状态就可以了，关火盛出
小贴士
1）红豆沙如果冷藏保存，尽快使用，最多存放一周。想保存时间长一些选择分成小份冷冻。
2）一岁以上宝宝可以选择用糖替换红枣
3）红枣没有去皮，如果介意可以煮熟后去皮
