疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明
全家都适合,三餐都适合的快手饭
👧🏻闺女一岁多时,跟老妈学做的饭饭。
现在闺女11岁了,依然特别喜欢。
原因当然是~~~~
~~~~~~~~~特别好吃哈😜😜
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
油菜在开水中汆烫一下

- 第2步.
浸泡到凉水中,备用

- 第3步.
把西红柿放入刚才的开水里,翻动几次

- 第4步.
这样就能很容易撕掉西红柿的外皮

- 第5步.
西红柿切片备用

- 第6步.
锅内放油 油热后加入葱花

- 第7步.
加入西红柿

- 第8步.
翻炒一会儿

- 第9步.
西红柿炒软后加入适量生抽,至开锅

- 第10步.
加入适量清水,大火烧开 这时候,准备拌面疙瘩

- 第11步.
面粉中,分次加入清水,拌至絮状无干面粉 备用

- 第12步.
汤锅烧开后,打入鸡蛋

- 第13步.
鸡蛋凝固后,加入面疙瘩,用筷子搅拌均匀

- 第14步.
加入油菜和盐

- 第15步.
开锅后! 关火! 盛出! 吃!















