全麦蛋卷儿

全麦蛋卷儿的做法与步骤

1. 第1步.

   全蛋加糖打发至体积膨大颜色变白

   
2. 第2步.

   蛋糊里加两勺橄榄油（或黄油或植物油）拌均

   
3. 第3步.

   全麦粉混合玉米面粉（可以只用全麦粉），我把全麦粉再用粉碎机粉得更细一点

   
4. 第4步.

   面粉及少许黑芝麻一同倒入蛋液

   
5. 第5步.

   搅拌成糊

   
6. 第6步.

   舀一勺在不粘锅上（用了有花纹的面饼锅）

   
7. 第7步.

   压平两面中小火烤到微焦

   
8. 第8步.

   拿筷子卷起

   
9. 第9步.

   晾凉

   
10. 第10步.

    两分钟后已是酥脆无比✌️