芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法说明
我真的超爱芒果
芒果糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
把材料备好

- 第2步.
把全部材料称好

- 第3步.
拌匀

- 第4步.
加上保鲜膜

- 第5步.
开水大火蒸15分钟左右,如果用大一点的盘子放薄一点就蒸的时间快一些,蒸上7、8分钟打开盖子用搅拌勺拌匀一下,这样快一点熟,不然中间好久也不熟的,记住了吗

- 第6步.
蒸熟后拿出来拌匀一下让它快一点凉

- 第7步.
芒果切成大粒

- 第8步.
套上手套,手上擦上一点点油,要用玉米油或橄榄油,油味太浓不要,我用橄榄油,面团拿上35克左右包上芒果,收口滚圆

- 第9步.
包好放在椰蓉上滚上椰蓉

- 第10步.
我这个方子做7个,刚包好会有点牙,放入冰箱冷藏1个钟头左右囗感特别好

- 第11步.
好吃

- 第12步.
😋😋😋

小贴士
如果你用砂糖不用炼奶,牛奶要加多10克至15克














