老式地三鲜

老式地三鲜的做法说明
东三省,国宝级菜品!特色没得说最老式做法!
老式地三鲜的做法与步骤
- 第1步.
备食材

- 第2步.
备辅料,调料

- 第3步.
改刀

- 第4步.
蒜姜切末

- 第5步.
大辣椒过油

- 第6步.
茄子过油

- 第7步.
土豆过油

- 第8步.
姜,蒜爆锅,翻炒,带上水淀粉,其他调料,均匀盛盘出锅!

小贴士
姜末是老式地三鲜关键

东三省,国宝级菜品!特色没得说最老式做法!
备食材

备辅料,调料

改刀

蒜姜切末

大辣椒过油

茄子过油

土豆过油

姜,蒜爆锅,翻炒,带上水淀粉,其他调料,均匀盛盘出锅!

姜末是老式地三鲜关键