糯米蛋

糯米蛋

糯米蛋的食材和调料

50个
糯米700克
30适量
玉米150适量
胡萝卜1根
香菇3朵
五花肉300g
青豆200g
蚝油生抽白胡椒粉适量

糯米蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将泥蛋洗净备用

    糯米蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米提前12小时浸泡

    糯米蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉加蚝油生抽白胡椒粉调味腌制放冰箱冷藏12小时入味,也可以用火腿丁等

    糯米蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    干青豆泡发,焯水备用

    糯米蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷冻玉米粒焯水去异味

    糯米蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香菇胡萝卜切丁备用

    糯米蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    所需全部食材,可根据个人爱好增减

    糯米蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用切蛋器将生咸鸭蛋切口

    糯米蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    备好的原料在锅里用油炒一下入味,装入鸭蛋壳

    糯米蛋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煮好的糯米蛋,朋友们都说惊喜在最后,满满的蛋黄香味,吃着过瘾,本菜谱所采用的是微山湖散养咸鸭蛋

    糯米蛋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    咸鸭蛋煮熟了就是这样满满的油

    糯米蛋的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

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    糯米蛋的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

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    糯米蛋的做法步骤 第13步

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