电饭锅也有春天，做蛋糕

电饭锅也有春天，做蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白打发到这种状态，把打蛋器拿起来，蛋白粘稠

   
2. 第2步.

   蛋黄三个，家用普通面粉三勺，吃饭的勺子就行，抹茶粉，牛奶三勺，白糖三勺，用打蛋器打匀

   
3. 第3步.

   打好的蛋黄液加入蛋白的一半，上下翻动，拌匀。然后再加入剩余的蛋白，继续上下翻动，拌匀

   
4. 第4步.

   搅拌后用打蛋器打一下，就没有颗粒状的面粉疙瘩了

   
5. 第5步.

   电饭锅冷锅，刷一层油，侧面也刷一点

   
6. 第6步.

   把蛋液倒入锅中

   
7. 第7步.

   可以撒葡萄干或者蔓越莓干或者核桃仁……随自己喜好

   
8. 第8步.

   盖盖子，按下电饭锅的闸，按下去，大概十分钟，闸会自动跳，我们等待几分钟，再次把闸按下去，等待自动跳闸

   
9. 第9步.

   当当当……抹茶蛋糕熟咯，有食欲吧

   
10. 第10步.

    我还做了一锅可可味的，方法同上，把抹茶粉换成了可可粉

    
11. 第11步.

    又一锅……当当当，可可蛋糕出锅了

    
12. 第12步.

    怎么样？大功告成