糯米糍
糯米糍的做法说明
为了消灭豆沙 找各种可以做馅的方子 结果又买了一堆 😳
糯米糍的做法与步骤
- 1.
用糯米粉 生粉少许 牛奶 白糖 活在一起 能粘粘的又不会像水流下来就行 味道嘛自己尝尝觉得够甜就行 最后再加点油 包的时候不会那么粘手
- 第2步.
我只有电饭锅 用电饭锅最大的火蒸十几分钟 就会凝固
- 第3步.
放凉一点 包馅 我用豆沙馅 外面想裹芝麻也可以 没有也好吃 尤其热的好吃 放凉的话第二天还可以 还是软糯的 第三天就不行了
小贴士
可能是奶粉的缘故 成品没有那么白 喜欢干一点的也可以先把面和干一点像包汤圆一样包好再蒸 蒸的时候用保鲜膜隔开 就不会粘的到处都是了
