烧卖

烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡一晚，上锅蒸熟

   
2. 第2步.

   放入所有的菜翻炒，再把糯米饭倒入一起翻炒

   
3. 第3步.

   烧好后放凉备用

   
4. 第4步.

   把饺子皮周边一圈擀薄，放入馅料，用手的虎口收紧

   
5. 第5步.

   好看一点的话把边往外翻一下

   
6. 第6步.

   蒸架上抹一层油，放入包好的烧卖，冷水蒸7-8分钟，即可开锅