青汁豆包

青汁豆包

青汁豆包的做法说明

麦青汁的功效应该大家多多少少都知道,调节人体的酸碱平衡,净化血液跟排出人体的重金属,排毒,减脂等等……你可以百度去看🙈

青汁豆包的食材和调料

麦青粉8克
中粉500克
15克
酵母6克
280克
豆沙馅适量

青汁豆包的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有东西混合揉匀,用力揉透揉均匀,有面包机跟厨师机的童鞋可以坐在那里玩手机,揉面的活交给它们😂

    青汁豆包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓成圆柱形

    青汁豆包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下剂子,大小自己决定,偶喜欢实实在在的60克大(我不告诉你因为我胃口大吃一个顶两个小的😜)

    青汁豆包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀成中间厚四周薄的皮子

    青汁豆包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入豆沙馅儿,自己做就是实在馅料多多😋(关于红豆馅的做法我是懒人的做法😂红豆第一天晚上洗净浸泡,第二天入高压锅加适量的水压软烂倒入锅中加糖,油,桂花边炒边压,炒至浓稠放凉备用)

    青汁豆包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包的不好看的童鞋可以尝试这样,包好后底部朝上,圆圆的也很可爱哦😂

    青汁豆包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入蒸笼在25-30度的环境下醒30-40分钟

    青汁豆包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大火蒸15-20分钟,根据大小掌握时间,偶用了20分钟。

    青汁豆包的做法步骤 第8步

小贴士

一次性发酵省时省力,但面一定要揉到位揉光滑。你可以在揉的时候加一丢丢的猪油或者植物油,这样蒸好的包子更加光滑细腻。

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