自制烤鱼
自制烤鱼的做法说明
喜欢吃烤鱼，外面的觉得不干净，而是味精太多，虽然没有烤箱，但还是做得很好吃😋
自制烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
先用烧烤料、生粉 腌一下鱼块，大概半个钟，让鱼块入味
- 第2步.
热油煎炸鱼，慢火煎7～8分钟，看鱼块的大小
- 第3步.
7～8分钟后，煎到外焦里嫩就差不多了，盛出来放着，待用
- 第4步.
煎鱼留下来的油，加入指天椒，蒜蓉来炒蒜杆，然后把莲藕，洋葱先炒，7成熟后把剩下的配菜放下去，加适量盐、酱油调味
- 第5步.
中火大概3分钟后可出锅
小贴士
烧烤料本来是咸的，后面步骤建议少放盐，我很少吃辣，所以辣椒放很少
