青汁土豆饼

青汁土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   将土豆去皮切成细丝，再切小段。以防不熟，可以提前在热水里焯一下。

2. 第2步.

   将焯好的土豆放入白面，青汁，鸡蛋，葱沫，盐，芝麻，花椒水，香油。搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   锅中放油，和平时炒菜用量一样。开小火，将搅拌好的青汁土豆面粉放入锅中。直至两面均煎至金黄后拿出，放入盘中，撒上孜然即可。