戚风蛋糕（块）

戚风蛋糕（块）

戚风蛋糕（块）的做法说明

简单！方便！过瘾！

戚风蛋糕（块）的食材和调料

一、蛋黄糊
牛奶	175
玉米油	150
糖	50
蛋黄	10
低粉	250
二、蛋白糊
蛋白	10个
玉米淀粉	25
柠檬汁	15-25
糖	150

戚风蛋糕（块）的做法与步骤

第1步.
蛋黄糊除低粉外乳化5分钟！用手抽！倒入低粉！拌匀！然后打蛋白！分三次加糖！到干性！拌匀！烤！上火160，下火125！10分钟！转上火130，下火120！50-60分钟！（个人烤箱温度不一样！自己掌握！）

相关分类

下午茶蛋糕

猜你喜欢的菜谱

8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 8寸戚风蛋糕(后蛋法,原方晓庭爱烘培6寸基础戚风蛋糕)超好吃，超快手，快点入手这个菜谱吧！巧克力戚风，可可戚风，8寸巧克力戚风蛋糕戚风蛋糕/制做一枚安静的戚风蛋糕君，从此不会再被“气疯”家庭版本0添加，戚风蛋糕，蔬菜汁戚风蛋糕蒸巧克力戚风蛋糕/烤6寸原味戚风蛋糕花见烘焙Hanami——蔓越莓酸奶戚风蛋糕（CakeLand心形戚风蛋糕模具食谱）蒸戚风蛋糕--用做了几百个成功戚风的经验告诉你，怎么做好一个蒸戚风蛋糕

美食资讯

随便看看其他菜谱

戚风蛋糕（块）相关菜谱大全