瘦肉冬瓜汤

瘦肉冬瓜汤的做法说明
过日子,每天做什么真的不知道,然后又不能不做,只做一道烫,还有点觉得不好,总想做出来那种想韩餐那种,好多的小菜,每顿饭看上去都是特别的丰盛~
今天就先做一道烫吧!
瘦肉冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
把冬瓜准备好的一片(厚度大概2CM到3CM),去皮,去心,切片备用

- 第2步.
虾米放小晚里添水备用

- 第3步.
两小片姜,切丝 一小段葱,切丝

- 第4步.
一小块肉,切小片备用

- 第5步.
热油,下姜丝炝锅

- 第6步.
肉下锅,放一点点盐!炒差不多了熟了

- 第7步.
肉差不多输了,放入冬瓜片,翻炒变软

- 第8步.
加入水,大火烧开,放入之前兑好的虾米,小火,闷一会 撒盐,味素,洒上葱花,出锅

- 第9步.
味道还是不错的,很鲜!















