金针菇肥牛

金针菇肥牛

金针菇肥牛的做法说明

跟朋友学的,觉得味道超赞又简单,所以记录下来,怕自己忘了,哈哈!

金针菇肥牛的食材和调料

金针菇100克
肥牛200克
适量
适量
蚝油1汤匙
蒸鱼豉油1汤匙
海鲜酱油2汤匙
麻油1/2汤匙

金针菇肥牛的做法与步骤

  1. 1.

    肥牛、金针菇焯水,葱切丝铺在焯好水的肥牛、金针菇上面

  2. 2.

    油稍多一些,烧热,浇在葱丝上面

  3. 3.

    把所有调料放进去拌匀即可

小贴士

麻油不是芝麻油或香油哦,是花椒油,东北叫麻油。
葱丝多一些会更好吃。
调料可跟据自己的口味增减。

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