蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

每个周末的早上,都不知道该做点什么吃,那么如果有剩饭的话,不妨试试做个蛋炒饭。简单方便,还省时!一起动起来吧!👯👯👯

蛋炒饭的食材和调料

剩饭2人份
鸡蛋2个
半个火腿
火腿1根
玉米粒青豆粒,胡萝卜适量
适量
油,盐,生抽,黑芝麻,香油适量

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把准备好的食材全部切丁

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加少量盐打散后煎好装盘~(用筷子打碎)

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅热了,加油~把剩下的所有食材全部倒入锅内,加少量的生抽,盐,葱花

    蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入米饭均匀的翻炒,把米饭块按碎~

    蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把鸡蛋倒入,如喜欢重口味,可放一点辣椒酱或者老干妈😁

    蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    米饭和菜全部熟了之后放一滴香油,撒上黑芝麻~再配一些喜欢的小菜,我这里配了辣白菜和糖醋蒜。~可以再泡一杯热茶!非常美味,又简单的早餐完成了~尽情享用吧!👏👏👏

    蛋炒饭的做法步骤 第6步

小贴士

1 鸡蛋和菜要分开炒,不然鸡蛋容易老。
2 米饭,炒之前最好用铲子弄成小块,不然炒的时候耽误时间。

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