菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉的做法说明
这是我用我家仅有的材料做成的
菠萝咕噜肉的做法与步骤
- 第1步.
菠萝用淡盐水淹一会
- 第2步.
辅料图
- 第3步.
放入生粉食用盐
- 第4步.
加入料酒
- 第5步.
加入鸡蛋液手抓均腌制一会
- 第6步.
裹上一层生粉
- 第7步.
中火下锅炸一会定形出锅
- 第8步.
然后用大火复炸制金黄色出锅备用
- 第9步.
锅内放少许油投入青红椒放少许盐炒至断生
- 第10步.
加入菠萝块翻炒
- 第11步.
加入炸好的肉拌匀
- 第12步.
加入番茄沙司和白糖和白糖和水淀粉弄成较稠的番茄酱倒入加入味精调味翻炒均匀即可
- 第13步.
摆盘
