红肠司康

红肠司康的做法与步骤
- 第1步.
将面粉和盐混合均匀。

- 第2步.
加入切成小粒的黄油,搓匀。

- 第3步.
加入牛奶、酵母、糖、全蛋液,揉成光滑的面团。

- 第4步.
将面团压扁,撒上一半切碎的红肠和香葱。

- 第5步.
包起,揉圆。

- 第6步.
再次压扁面团,包入剩下的红肠和香葱。

- 第7步.
揉圆。

- 第8步.
冷藏发酵。

- 第9步.
发酵好的面团切成八块,表面刷蛋液。

- 第10步.
入越好的烤箱180℃,15分钟。


将面粉和盐混合均匀。

加入切成小粒的黄油,搓匀。

加入牛奶、酵母、糖、全蛋液,揉成光滑的面团。

将面团压扁,撒上一半切碎的红肠和香葱。

包起,揉圆。

再次压扁面团,包入剩下的红肠和香葱。

揉圆。

冷藏发酵。

发酵好的面团切成八块,表面刷蛋液。

入越好的烤箱180℃,15分钟。
