手工红豆沙
手工红豆沙的做法说明
烘焙，就是手工，不喜欢半成品，都是自己从原始材料开始加工
手工红豆沙的做法与步骤
- 1.
红豆用清水泡一夜
- 第2步.
放高压锅煮，水不要太多，超过水5厘米左右。冒大气五分钟关火。
- 第3步.
冷凉后用料理机分多次打碎，倒入锅里准备。放80乐白砂糖，油分三次倒入锅里。不用油豆沙会很散。
- 第4步.
小火不停翻炒，防止糊锅底。炒至尽量干的状态。
- 第5步.
出锅
小贴士
烘焙很简单，享受过程吧
烘焙，就是手工，不喜欢半成品，都是自己从原始材料开始加工
红豆用清水泡一夜
放高压锅煮，水不要太多，超过水5厘米左右。冒大气五分钟关火。
冷凉后用料理机分多次打碎，倒入锅里准备。放80乐白砂糖，油分三次倒入锅里。不用油豆沙会很散。
小火不停翻炒，防止糊锅底。炒至尽量干的状态。
出锅
烘焙很简单，享受过程吧
