零失败的草莓黄油松饼

零失败的草莓黄油松饼的做法说明

因为我爱看lofter 、某天闲逛一博主的图片..很是喜欢..
就聊天...人家说...
每天早上五点起床做早饭然后拍照再去上班.
对于我这种在家工作的..没有理由不好好做一顿早餐来拍好食物呀....
于是乎就做了个这个松饼.
这个配方我是看的开米司小姐分享的小岛的...

第1步.
先把所有材料准备好，然后把低筋面粉100g+砂糖30g+泡打粉5g一起倒入一个大碗里..用筛网筛一次. 没有的自己买一把吧...这个经常做饭也要用！我忘记拍步骤照了...就上一个道具图吧！
2.
再把黄油放微波炉或者隔水加热至融化.
3.
然后把鸡蛋、牛奶与融化后的黄油放一个碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，然后倒进筛过的面粉碗里.（步骤1里面）
4.
有刮刀用刮刀搅拌然后从碗的中心开始向外扩张搅拌...至到搅拌无分面粉状就可以了，有结块的不用理！不能搅拌太久或太顺滑，太久会起筋.
第5步.
直到这步的时候我才想起来我还是来发个教程分享一下吧.... 煎松饼一定要用加厚平底锅..不粘锅来煎！并且一定要用最小的火煎至微黄带棕色...不要着急慢慢等待...我大概煎了20分钟..一直微火加热..
第6步.
大功告成啦...我女儿也超级喜欢😍