腊味糯米饭
腊味糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料切好，糯米提前泡至少4小时。
- 第2步.
热锅放油、姜、腊肉和腊肠，翻炒一下
- 第3步.
然后放提前泡发好的鱿鱼丝和香菇、青豆、红萝卜继续翻炒。
- 第4步.
提泡好的糯米放进去炒到糯米有点点软。
- 第5步.
放点盐、胡椒粉、蚝油炒均匀
- 第6步.
加水刚好和糯米一样高
- 第7步.
大火转中小火二十分钟左右
- 第8步.
登登登……开锅，放点葱花和猪油，搅拌均匀可以开吃啦^_^
- 第9步.
凸^-^凸
- 第10步.
再加杯自制的柠檬红茶
小贴士
要是觉得糯米太粘肠胃消化不了可以放点大米，我做的糯米饭底部有点点焦，但我觉得这样更香，可是要注意哦，加水后大火很容易焦，所以这一步骤要小心。
