辣椒夹馅泡菜
辣椒夹馅泡菜的做法说明
随便整点蔬菜，放些鱼露小葱大蒜米糊，就可以很有胃口，下饭配菜。
辣椒夹馅泡菜的做法与步骤
- 第1步.
辣椒去蒂，洗净后泡在盐水里，大概1小时左右。
- 第2步.
同时准备其他食材
- 第3步.
切成细沫
- 第4步.
加辣椒面以及鱼露搅拌均匀
- 第5步.
辣椒浸泡够钟后，洗净晾干或者擦干净，在辣椒中间用刀划一道
- 第6步.
将馅料填入摆盘，直接可以食用。剩下的在室温放2到3小时后装盘放冰箱冷藏
小贴士
1.辣椒含有大量VC，非常营养
2.口味比较生，只要吃辣椒的新鲜。如果喜欢发酵久的口味，那这款估计不适合。
3.快点吃完。
