脆渍黄瓜

脆渍黄瓜

脆渍黄瓜的做法说明

敲简单敲好吃的小咸菜,名副其实的佐粥伴侣👍

脆渍黄瓜的食材和调料

黄瓜
酱油
香油
味精
芝麻装饰用

脆渍黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净,切成5cm长的条,在上面撒盐,拌匀,放在渍菜坛里,用重石压住黄瓜条

    脆渍黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    插一句话 1⃣如果要第一天做第二天吃就压一夜,早上再调酱汁 2⃣如果是当天做当天吃就压两个小时左右

    脆渍黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腌出来的水倒掉,放入适量的糖、味精、酱油、醋、香油,拌匀,最后再撒上白芝麻做点缀

    脆渍黄瓜的做法步骤 第3步

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