色拉酱

色拉酱

色拉酱的做法说明

看来的方子,稍微改了一点点

色拉酱的食材和调料

鸡蛋1只
色拉油250克
35克
2克
味精1克
白醋5克
奶油10克

色拉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入糖,盐,味精,打发至溶解

    色拉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    逐步加入油,边加边打发,全部混合后加入白醋以及奶油打发

    色拉酱的做法步骤 第2步

小贴士

没有奶油用炼乳替代下也可以,但是如果换炼乳,糖要减

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