椰蓉面包
椰蓉面包的做法说明
汤种
椰蓉面包的食材和调料
| 黄油 | 30克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 蛋液 | 30g |
| 椰蓉 | 80克 |
| 牛奶 | 15克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 以上为椰蓉馅 | |
| 汤种：40克高粉过筛加200克水搅拌，小火加热至可划痕，放凉待用 | |
| 高筋面粉 | 210克 |
| 低粉 | 56克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 糖 | 42克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蛋液 | 45克 |
| 水 | 70克 |
| 汤种 | 84克 |
| 黄油 | 22克 |
椰蓉面包的做法与步骤
- 第1步.
照步骤
- 第2步.
照步骤
- 第3步.
照步骤
- 第4步.
照步骤
- 第5步.
加入黄油22克
- 第6步.
平均分八个面团即可
- 第7步.
馅也分八分
- 第8步.
照步骤
- 第9步.
照步骤
- 第10步.
也可以两头卷成花朵
- 第11步.
照歩骤
- 第12步.
照步骤
- 第13步.
图
- 第14步.
图
- 第15步.
图
- 第16步.
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- 第17步.
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- 第18步.
图
- 第19步.
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