简易烤孢子甘蓝

简易烤孢子甘蓝

简易烤孢子甘蓝的食材和调料

孢子甘蓝若干
橄榄油适量
黄油适量
适量
可达怡混合香料适量

简易烤孢子甘蓝的做法与步骤

  1. 第1步.

    抱子甘蓝洗净,对半切开。

    简易烤孢子甘蓝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抱子甘蓝里加少量橄榄油(能抓匀所有甘蓝即可),盐,可达怡混合香料(加点省事,提香,没有可省略,也可加任何你喜欢的香料),然后就是抓匀,抓匀。

    简易烤孢子甘蓝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后上烤盘,我喜欢再放点黄油提香,没有或不喜欢就省略喽。

    简易烤孢子甘蓝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上下火180°C烤三十分钟。(每家烤箱都不太一样,温度时间还需自己摸索)

    简易烤孢子甘蓝的做法步骤 第4步

小贴士

抱子甘蓝略带苦味,很多人无法接受。这个烤出来也是会带有抱子甘蓝独特的味道的。不过如果希望苦味小点,可以烤时间久点,烤干点,或是加些辛辣调料掩盖下。

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