红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

猪肉
老抽
酱油

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切块放入锅中煮几分钟,捞出沥水

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放少许油,入冰糖

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬成褐色

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉块放入翻炒一会至上色

    红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加开水,水的量与肉齐平就行,加一汤匙老抽,两汤匙酱油,大火烧开后,转小火焖,待汤汁快浓稠时加入盐,再焖几分钟,最后大火收汁。

    红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃

    红烧肉的做法步骤 第6步

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