红糖苹果司康
红糖苹果司康的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材称克准备好，开启烤箱175℃预热
- 2.
五味红糖选用自己喜欢的口味，建议柠檬味的，用10克热水搅拌冲散开，待用
- 3.
低筋面粉、五味红糖、泡打粉、黄油、鸡蛋、牛奶倒入烘焙碗中进行搅拌
- 第4步.
用保鲜膜封住面团，放在旁边等待发酵。发酵时间为30分钟
- 第5步.
苹果切碎，再切几片呈片状。发酵好的面团加入苹果碎搅拌，然后擀成圆形，再切成三角形，中间部分插入刚刚准备好的苹果片
- 第6步.
打一个鸡蛋，只要蛋黄，先刷一层蜂蜜在司康上，在刷一层蛋液，烤出来会颜色会更漂亮
- 第7步.
放入预热好的烤箱，175℃，烤20分钟，表面变焦，就可以啦
- 第8步.
提示：司康配上果酱，吃起来口感更丰富噢~
