双椒鸡腿肉

双椒鸡腿肉

双椒鸡腿肉的做法说明

我跟我家先生都是上班族,所以平时的晚餐都只能选择一些简单易做省时间的快手菜,想要吃复杂点的荤腥得等到周末,这款鸡腿肉是我的快手菜里为数不多的肉菜,也是我俩很喜欢的一个菜,配料简单,容易操作,15分钟就能搞定,现在分享给大家。

双椒鸡腿肉的食材和调料

鸡腿4到5只
小米椒适量
辣椒或者青椒适量
适量
适量
适量
生抽适量
料酒适量

双椒鸡腿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿切小块,青红辣椒切小段,姜切丝。

    双椒鸡腿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里入油,热油入姜片爆香。

    双椒鸡腿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡腿肉入锅中煸炒,直至断生,也就是看起来没有血色。加入适量料酒翻炒。

    双椒鸡腿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入双椒,加白糖,生抽,老抽,盐,翻炒均匀后加入适量开水继续翻炒至熟就可以出锅啦。

    双椒鸡腿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铛铛铛,出锅啦!

    双椒鸡腿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    是不是很诱人呀!

    双椒鸡腿肉的做法步骤 第6步

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