辣拌牛肉

辣拌牛肉

辣拌牛肉的做法说明

北京台的一个纪录片《美食进京路》里的菜

辣拌牛肉的食材和调料

牛肉
辣椒
生抽适量
香油适量

辣拌牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮好的牛肉切小块儿

    辣拌牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的牛肉块儿里加辣椒面,大约比例:一斤牛肉三勺辣椒面(瓷汤勺)

    辣拌牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葱花、蒜泥、酱油、香油

    辣拌牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀即可

    辣拌牛肉的做法步骤 第4步

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