北京台的一个纪录片《美食进京路》里的菜
煮好的牛肉切小块儿
切好的牛肉块儿里加辣椒面,大约比例:一斤牛肉三勺辣椒面(瓷汤勺)
加入葱花、蒜泥、酱油、香油
拌匀即可
香辣拌白菜帮辣拌桔梗辣拌海带嫩芽芥辣拌菜香辣拌鸡腿酸辣拌面香辣拌牛肉天府辣拌牛肉辣拌牛肉