凉拌芹菜
凉拌芹菜的做法与步骤
- 第1步.
所需蔬菜切条（最好一样大小）
- 第2步.
烧开水加1小勺盐
- 第3步.
蔬菜焯水，过凉水，沥干备用
- 第4步.
锅里适量橄榄油，小火将大蒜，胡椒粒，干辣椒煸香，关火。
- 第5步.
把焯好水的蔬菜倒进去，加调味品拌匀即可
小贴士
蔬菜不用焯太久，如果喜欢辣可以适当加辣椒油灯。为了色泽我没有加酱油之类的。为了外形漂亮最好不要选胡椒粉花椒面之类的。
所需蔬菜切条（最好一样大小）
烧开水加1小勺盐
蔬菜焯水，过凉水，沥干备用
锅里适量橄榄油，小火将大蒜，胡椒粒，干辣椒煸香，关火。
把焯好水的蔬菜倒进去，加调味品拌匀即可
蔬菜不用焯太久，如果喜欢辣可以适当加辣椒油灯。为了色泽我没有加酱油之类的。为了外形漂亮最好不要选胡椒粉花椒面之类的。
