藕炒粉

藕炒粉的做法与步骤

1. 第1步.

   葱切丝备用，蒜和姜剁碎 PS:西红柿是我做土豆用的，可忽略

   
2. 第2步.

   粉用热水泡两次

   
3. 第3步.

   藕切丝备用

   
4. 第4步.

   准备食材前用盐和酱油腌制肉，有料酒也可以放点，然后热锅烧油，将肉炒熟，出锅

   
5. 第5步.

   热锅，加油，蒜葱爆炒出香味，倒入藕丝翻炒，至五成熟，加入粉丝和肉，大火炒一分钟，出锅前加少许醋