杯蛋糕

杯蛋糕

杯蛋糕的做法说明

简单的大块戚风蛋糕总是很快塌陷不蓬了，好友说，装在纸杯，果然好多啦！

杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋	5个
牛奶	50克
低筋面粉	90克
砂糖	80克
芝麻碎	30克
玉米油	50克

杯蛋糕的做法与步骤

第1步.
蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入糖、油、奶、面粉搅拌均匀。蛋白打发，拌匀，烤箱上下火170度烤30分钟。

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