蒜呛黄瓜
蒜呛黄瓜的做法说明
黄瓜很多人都喜欢吃的，生吃，原汁原味，最多的吃法还是凉拌，我想自己做的还是会比外面的吃着更香一些！
蒜呛黄瓜的做法与步骤
- 1.
将黄瓜洗净，用刀拍散，切菱形状。
- 2.
把蒜瓣切成末，放在黄瓜中间，撒上辣椒面、十三香、花椒面。
- 3.
起锅，烧熟一勺油，淋在蒜末、花椒面、辣椒面上面，呲呲呲的声音，香味立马出来了。
- 4.
倒入香醋，盐，拌均匀。
小贴士
挑选黄瓜时捏一捏，硬一些的，水份更多，吃起来更加爽口。
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