青椒牛肉
青椒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片，姜切丝
- 第2步.
尖椒切丝
- 第3步.
锅中倒入适量食用油烧热，倒入姜丝煸炒再倒入牛肉煸炒至牛肉变色，倒入青椒，加盐、酱油，不要炒时间过长，青椒容易变软，牛肉会变老，加少许鸡精，出锅
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