豆乳鸡
豆乳鸡的做法说明
在微博上看到的，便试了一试，味道很特别，喜欢吃豆腐乳的一定要试试这个。
豆乳鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切块，我用的是鸡腿肉，去骨切块
- 第2步.
调酱汁，混合腐乳 酱油 胡椒粉和白芝麻，将腐乳捣碎使之与酱料充分混合。
- 3.
将鸡肉与酱料充分混合，并腌制20～30分钟
- 4.
腌制好后加入低筋面粉20～30克，搅拌均匀。
- 第5步.
开火，倒油，大火将油烧热后，转至小火，将腌制好的鸡肉，一块一块的放进去炸。炸约2～3分钟，出锅。美味的特别的腐乳炸鸡就做好啦！
小贴士
腐乳有点咸，可以少放一点。
最后一步炸完可以用厨房纸巾把多余的油吸下。
