清炖牛排

清炖牛排

清炖牛排的做法说明

我是呼伦贝尔人，我们的牛排做法跟西式牛排区别很大，味道各有千秋，最重要的是简单！

清炖牛排的食材和调料

牛排	4块
韭菜花

清炖牛排的做法与步骤

第1步.
其实只有一步，牛排解冻完全，洗干净下锅水煮，任何调料滴不需要！只要草原的牛排。大火煮十分钟，转小火慢慢煮，什么时候熟？筷子用点力就可以扎进牛排就关火，准备好小刀🔪，边吃边卸了肉蘸韭菜花吃就OK！
第2步.
一块
第3步.
两块

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清炖牛排【牛排的制作方法】🐂1:选材的部位很重要，牛排好不好吃，食材占8成，厨艺占2成。今天选的是肉眼，油脂雪花分布均匀，伊藤卖的是1分厚的，可以让售货员按自己的需求厚度切割。一般2-3分厚度比较适合家里吃。🐂2:牛肉放在室温下自然解冻，须解冻到与室温相同的温度。盐煎牛排配牛油果切片（五分钟牛排）牛排牛排牛排新手专用：儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐【山姆厨房】慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排酱清炖牛排眼肉牛排选购指南（26块一斤眼肉牛排赶超牛排馆）

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