萝卜排骨汤
萝卜排骨汤的做法说明
当嫩嫩的排骨遇上白白的萝卜，他们的故事就悄悄的上演了！
萝卜排骨汤的食材和调料
| 精排骨 | 500g |
| 萝卜 | 500g |
萝卜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨切段过水沥干，萝卜洗净切条，姜用菜刀拍破，姜葱蒜切末！
- 第2步.
砂锅放水花椒姜大火烧
- 第3步.
待水烧开排骨下锅，继续沸腾5分钟
- 第4步.
转开小火慢炖1小时，待骨肉分离下萝卜，转大火持续5分钟再小火10分钟，锅里放盐，鸡精
- 第5步.
砂锅乘汤碗撒葱花！
小贴士
姜，蒜，葱，辣椒，花椒，水，盐，鸡精适量
根据自己的口味可调配蘸料，姜葱蒜盐鸡精加汤，一碟火辣辣的蘸水上桌啦！
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