玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的食材和调料

玉米淀粉65克
低筋面粉65克
黄油65克
适量
熟蛋黄2个
30克

玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化黄油,打发均匀加入糖粉跟盐,打发至体积增大颜色发白,加入过筛的熟蛋黄搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉跟玉米淀粉,搅拌至没有干粉成团后放冰箱冷藏。

    玛格丽特饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    预热烤箱上下火160.把饼干面团拿出来搓一个个小圆,用大拇指按压一下就会有自然裂痕,放入烤箱20分钟。

    玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

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