可乐鸡翅🐔

可乐鸡翅🐔的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅中洗净，划两道口，加一汤匙生抽，一汤匙料酒，一点点水淀粉腌制两小时。

2. 2.

   锅内做水，将鸡翅中，葱段，姜片，放入锅内大火烧开，撇去浮末，一分钟左右捞出，冷水冲掉鸡翅上面的浮沫，控干。

3. 3.

   锅内少许油，小火煎至两面微黄，放入桂皮，十秒后放入可乐，两汤匙生抽，一汤匙老抽，一汤匙料酒，一小勺盐，盖上锅盖。

4. 4.

   五分钟左右，开锅，大火收干汤汁，就完成啦😄。