法式羊排

法式羊排

法式羊排的做法说明

情人节必备

法式羊排的食材和调料

羊排3块
酱油3勺
适量
红椒一只
少许
少许
3瓣
香油一茶勺

法式羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊排洗净到没有血水,葱姜蒜切末放入碗中,加入酱油,香油,白糖,搅拌均匀,将一半酱汁倒入羊排上进行研制,大约15分钟

    法式羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热入油,将羊排依次放入锅中,小火煎制

    法式羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面微焦时出锅,同时另起锅,倒入少许油,将剩下的酱汁倒入,酱汁浓稠是淋到羊排上

    法式羊排的做法步骤 第3步

小贴士

煎羊排时先煎羊排边上一圈,锁住羊排水份

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