手工牛轧糖

手工牛轧糖

欧雅西活米机

手工牛轧糖的做法说明

最近迷上了手工牛轧糖做了好多出来送亲戚朋友反响都不错特地分享一下

手工牛轧糖的食材和调料

棉花糖	360克
奶粉	240克
黄油	120克
蔓越莓	120克
花生	300克
杏仁片	50克
盐	2克

手工牛轧糖的做法与步骤

第1步.
先把无盐黄油隔水化开
第2步.
倒入不粘锅放入棉花糖小火熬到棉花糖融化到和黄油一起
第3步.
再倒入奶粉拌均然后关火再加入花生杏仁片蔓越莓干拌均然后盛出到烤盘里整平凉凉以后切块包装就OK了
第4步.
完成的作品

小贴士

全程小火熬制加点盐不至于太甜腻了

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