蜂蜜柚子燕窝

蜂蜜柚子燕窝

蜂蜜柚子燕窝的做法说明

来自燕窝原产国-印度尼西亚的孕妈,忍不住分享燕窝对我的极大诱惑,我想每一个爱美的女人都会喜欢。
【蜂蜜柚子燕窝功效】:
1.清热去火
2.美容养颜
3.去噪润肺防咳嗽

蜂蜜柚子燕窝的食材和调料

燕窝15-20克
柚子一个
蜂蜜适量
适量

蜂蜜柚子燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    取干燕窝15-20克左右,放入碗中,加入纯净水浸泡4-6小时。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    同时将柚子皮表面用干盐揉搓(去除表皮的蜡),洗净然后将柚子皮切丝备用。注意哦,柚子皮丝尽量切小一点。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将柚子皮丝倒入锅中加水煮开5分钟,捞起柚子皮,换水再次煮,直到皮变得清透将柚子皮捞起滤干水分(大约3次即可)。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将柚子皮丝倒入锅中加水煮开5分钟,捞起柚子皮,换水再次煮,直到皮变得清透将柚子皮捞起滤干水分(大约3次即可)。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再处理燕窝。经浸泡后燕窝已经泡发开来,用纯净水清洗2-3遍,洗净杂质和稀释少量亚硝酸盐(亚硝酸盐溶于水)。将洗净的燕窝顺着燕窝的纹理撕成条状准备炖煮。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将燕窝放入炖盅里清炖,往炖盅里加水至与燕窝持平。最后将炖盅放入大锅里,大锅里放水,隔水炖20-30分钟即可。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炖好将炖盅取出,拌入柚子酱。

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一碗美容养颜的蜂蜜燕窝就炖好啦,这时根据个人口感偏好,可以加入蜂蜜。是不是很简单呢~

    蜂蜜柚子燕窝的做法步骤 第8步

小贴士

1.炖煮时先用大火将大锅里的水煮沸,然后调至小火慢炖即可。
2.制作柚子酱时要不停地用锅铲搅拌防止粘锅。
3.关于燕窝:因燕窝的产地,季节,挑毛手法不同,燕窝炖的时间也会有差别哦,关于燕窝更多的知识及食谱可以与我沟通哦,微信:15515901109,随时欢迎~

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