红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉1斤
八角2个
老抽适量
料酒适量
小半个
红糖适量
生抽适量

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗净切块焯水备用

  2. 2.

    洋葱切丝,与肉块、生抽、老抽、红糖搅拌均匀

  3. 3.

    加两个八角,加水煮开,改小火炖至收汁

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