油皮,酥调好,各分成10个剂子,油皮包上油酥。
把包好的酥皮,第一次擀开,卷好。
第二遍圈擀
在面袋子上擀卷,不太粘。包上馅料。盖上印。
150度20分钟,月饼鼓起即可。烤出纯白色,不要变色。
雪白的猪油和喷香的猪油渣自制猪油渣 & 炼猪油 by wqy【熬猪油&糖渍猪油丁】榨光油水版炸猪油&猪油渣为一碗诱人的猪油拌饭(熬猪油)猪油 怎样才能熬出雪白的猪油猪油和猪油渣猪油,纯手工熬制,蛋黄酥猪油,开酥专用猪油芝麻包(内附烤熟芝麻、磨芝麻粉和炸猪油方子)