煎小鱼
煎小鱼的做法说明
我家奶奶煮饭最好吃了，过年回家特意学的！
煎小鱼的做法与步骤
- 1.
将小鱼鱼鳞刮干净，洗干净，然后把水沥干
- 2.
不粘锅（任何锅）里放油，适量，等锅里的油热了，放入小鱼煎（摊平勿搅拌）
- 3.
然后在鱼上面洒盐。大概6小勺 然后等个几分钟
- 4.
几分钟里不要浪费，去拿个吃饭的碗，白醋到一些，一品鲜酱油倒得和酱油一样多，然后加水到碗里，然后一起倒入锅中，并轻翻鱼，不要搅碎
- 5.
盖上锅盖，等鱼熟，差不多熟了，加白糖和味精。然后出锅！！！美味！！信我！！这是我第一次煮鱼 超好吃
