番茄蛋汤

番茄蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄切成块，鸡蛋搅拌(稍微加点料酒)。

2. 2.

   炒锅放油，油六层热，放入番茄，中火炒出红油。

3. 3.

   加入热水，烧开，顺时针均匀倒入蛋液，用勺子搅拌均匀。加盐，鸡精调味，即可出锅。