韭头炒鱿鱼

韭头炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   先处理鱿鱼，因为我的鱿鱼是干的，要泡上一段比较长的时间。

2. 2.

   准备好材料，如果怕鱿鱼炒的不熟，可以先用热水泡泡。

3. 3.

   先平常炒东西一样，先炒鱿鱼，过两分钟，把韭菜头放到锅里和鱿鱼一块炒。中间放点盐和蚝油。再炒几分钟，就可以上锅了。