我的2017年夜饭

我的2017年夜饭的做法说明
2016刚生下二宝,赶快拾起自己的拿手菜,年夜饭走一个!就得瑟一下!爆炒花哈、翠竹报春、椒盐虾、红烧排骨、荷塘月色、笋干小炒肉、腰果虾仁、油炸花生米、酱焖鲫鱼、红烧狮子头。老公家是福建人,笋干是必须有滴!
就说说笋干的做法吧!很好吃!
我的2017年夜饭的做法与步骤
- 1.
干笋要泡24小时,然后上锅大火蒸30分钟,然后切成丝
- 2.
葱姜爆锅,下五花肉煸炒,变色后加入笋丝,继续炒,加料酒、糖、生抽、盐,炒匀调料后即可出锅啦!

2016刚生下二宝,赶快拾起自己的拿手菜,年夜饭走一个!就得瑟一下!爆炒花哈、翠竹报春、椒盐虾、红烧排骨、荷塘月色、笋干小炒肉、腰果虾仁、油炸花生米、酱焖鲫鱼、红烧狮子头。老公家是福建人,笋干是必须有滴!
就说说笋干的做法吧!很好吃!
干笋要泡24小时,然后上锅大火蒸30分钟,然后切成丝
葱姜爆锅,下五花肉煸炒,变色后加入笋丝,继续炒,加料酒、糖、生抽、盐,炒匀调料后即可出锅啦!